Компания Nestle намерена создать реальную версию репликатора из фильма «Звёздный путь»

25 июня 2014, 14:13

Nestle, крупнейшая продовольственная компания в мире, заявила о планах создания реальной версии репликатора в стиле фильма «Звёздный путь», который производит еду одним нажатием кнопки, исходя из потребностей организма.

Исследовательский департамент компании, Институт Здоровья и Науки Nestlé, запустил новую программу под названием «Железный человек». Группа из 15 ученых занимается изучением связи недостатков в питании и такими серьезными заболеваниями как рак и диабет.

««Железный человек» - является анализом того, чего не хватает в нашем рационе, продуктах питания. Таким образом, можно производить пищу в соответствии с потребностями организма в тех или иных продуктах», - рассказывает Эд Битж, директор Института Здоровья и Науки компании Nestlé. «В прошлом еда была просто едой. Мы двигаемся в новом направлении».

Большая часть населения земного шара испытывает дефицит одного или нескольких основных витаминов или минералов,таких как витамин D и магний. Ученые из Института Здоровья и Науки компании Nestlé считают, что зная свой «профиль питательных веществ», содержащий информацию о нехватке или излишке тех или иных полезных веществ, можно подобрать более эффективный и полноценный рацион питания.

В конечном счете «Железный человек» намерен использовать снимки тел людей, чтобы определить нехватку организма определенных полезных веществ, а затем предлагать добавки с учетом потребностей индивида. Такая пища может продаваться в специальных автоматах по типу кофейных аппаратов Nespresso.

Битж признает, что на разработку функционального устройства такого рода могут уйти целые десятилетия, однако он уверен в возможности создания такого «репликатора», который готовил блюда на заказ для героев фильма «Звёздный путь».

«Готовая еда в одно нажатие кнопки. Если мы сделаем все правильно, это устройство может стать следующей микроволновой печью на кухне».


Представляем Kayan: эксклюзивный 3D печатный абажур для Plumen

United Nude представляет коллекцию 3D печатной обуви от Захи Хадид и Бена ван Беркеля

Алексис Уолш представляет новую модную коллекцию LYSIS Collection, созданную с помощью 3D печати